こんばんは、Tranquil Time の雫華(しずか)です😄
コロナの影響で緊急事態宣言が発令されましたね。
その影響で、職場に出勤せずテレワークをするようになりました。
不便かなーと思っていましたが、移動時間がなくなった為、時間に余裕ができたり、お弁当を作らなくて良かったり、化粧をしなくても良かったりと意外と楽だなぁと思いました❗️
ですが、ずっとこのような『不要不急』な外出を控えろと言われるのも辛いですよね…😓
早くコロナが収束すると良いなと思います。
皆様もどうぞお気をつけてくださいね❗️
そんな家に引きこもっている私ですが、少しでも楽しみを増やそうとテレワークをしながら『お茶』を楽しむようにしています♪
職場ですと、いつも同じお茶やコーヒーを少し飲むだけなのですが(だから水分不足なんだよと思いつつ)
今はコーヒーに緑茶に紅茶に白湯に減肥茶(笑)と色々な種類の飲み物を飲むようになりました(^^)
その中で今日は『紅茶』について書いていきたいと思います❗️
そもそも紅茶はどんな成分が含まれているのかと言いますと
主に『タンニン』『カフェイン』『テアニン』という成分が含まれています。
他にもカリウムやフッ素なども含まれているようですが。
①タンニン
タンニンはお茶などに含まれる『カテキン』と同じ意味とされていて、ポリフェノールの一種です。
紅茶の渋みはタンニンからきています。
タンニンには抗酸化作用、抗菌作用があり、インフルエンザの予防にも効果があるとされているようです❗️
コロナにも効くのかな⁉️と勝手に期待しています(*^^*)
②カフェイン
カフェインは自律神経を興奮、覚醒させる効果以外に、疲労回復、皮下脂肪の燃焼や新陳代謝を促す効果もあります。
③テアニン
テアニンは紅茶の旨味となる成分です。
アミノ酸の一種で、血圧の上昇を防いだり、ストレスを和らげる効果もあるようです。
以上のことから、高血圧や糖尿病の予防や、がん予防にもなると言われています❗️
その他にも食中毒の予防や風邪予防にも効果があり、特に紅茶でうがいをするのが効果的だそうですよ😄
また、女性に嬉しいアンチエイジング効果やダイエット効果もあるようなので、今後期待したいと思っています♡笑
ダイエットを考えている方は砂糖入れるのはは控えてくださいね❗️
砂糖なしで飲むのは…という方は『水出し紅茶』にするのがおすすめです。
水出しにすることで渋みが少なくなります。(その分タンニンの出が悪いということになるのですが)
飲みやすくして、長く飲めるよう工夫する方が良いと思います(^^)
ちなみに、水出しにする場合は水出し専用の紅茶で作るのがオススメです。
理由は、海外から輸入されることも多い紅茶ですが、その際に農薬の検査は行われますが、細菌検査まで行われないようです。
大体は沸騰したお湯で殺菌されるだろうという考えみたいなのですが…。
水出しですと、細菌が繁殖する可能性もあるので、水出し専用の紅茶、もしくは、少量のお湯を入れてから水を加えるというやり方が良いそうですよ〜
是非、普段の生活に紅茶を取り入れてみてくださいね✨